Kyselina Hyaluronová 60 kapsúl

Podrobný popis

Kyselina hyalurónová je známa tiež ako hyaluronát sodný, je prirodzenou súčasťou medzibunkovej hmoty. Spolu s kolagénom a elastínom je jednou z hlavných zložiek spojivového tkaniva, ktoré obklopuje naše kožné bunky, kde zaisťuje hydratáciu a pevnosť pleti. Mladá, zdravá pleť obsahuje veľké množstvo kyseliny hyalurónovej, ale s rastúcim vekom jej produkcia v pleti klesá a znižujú sa jej existujúce zásoby.

Pre výživové doplnky, pre vnútorné použitie, je odporúčaná strednomokulárna až vysokomolekulárna kyselina hyalurónová. Nízkomolekulárne formy nie sú na vnútorné použitie samy o sebe vhodné, užívajú sa na vonkajšie použitie v dermatológii, napr. vo forme krémov, pretože majú lepšiu priestupnosť kožnou bariérou. V našom výrobku je použitá surovina, ktorá sa radí medzi vysokomolekulárne formy kyseliny hyalurónovej.

GreenFood Nutrition Kyselina hyalurónová sa vyrába fermentáciou. Moderná výroba kyseliny hyalurónovej často využíva proces fermentácie, ktorý je považovaný za ekologicky šetrný a účinný spôsob produkcie tejto dôležitej látky. Fermentácia zahŕňa použitie mikroorganizmov na premenu substrátov na kyselinu hyalurónovú. Proces začína výberom vhodných surovín, rastlinných substrátov. Tieto suroviny sa spracovávajú na jednoduché cukry, ktoré slúžia ako živiny pre mikroorganizmy. Špeciálne vybrané mikroorganizmy, ako sú baktérie Streptococcus zooepidemicus, sú pridané do fermentačného média obsahujúceho cukry. Tieto baktérie sú optimalizované na produkciu kyseliny hyalurónovej. Fermentácia prebieha v kontrolovaných podmienkach, kde mikroorganizmy metabolizujú cukry a produkujú kyselinu hyalurónovú. Po dokončení fermentácie sa zmes filtruje a kyselina hyalurónová sa extrahuje. Tento proces zahŕňa niekoľko krokov čistenia, aby sa odstránili nečistoty a získala sa vysoko čistá kyselina hyalurónová. Čistá kyselina hyalurónová sa potom formuluje do rôznych foriem, ako sú prášky na použitie v kozmetických a farmaceutických produktoch. Fermentácia je šetrná k životnému prostrediu, pretože využíva obnoviteľné suroviny. Tento proces umožňuje výrobu kyseliny hyalurónovej s vysokou čistotou a konzistenciou, čo zaisťuje kvalitný konečný produkt. Výroba fermentácií je bezpečná a kontrolovaná, čo zaisťuje, že konečný produkt neobsahuje škodlivé kontaminanty.

Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS sa podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami.

O čom vypovedá IFS certifikácia?

• o vysokej kvalite použitých surovín
• o vysokom štandarde skladovania surovín
• o maximálnej kvalite celého procesu výroby
• celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek