Podrobný popis

BIO RBD Kokosový olej je rastlinný tuk ideálny na varenie, pečenie, fritovanie a vyprážanie

BIO RBD Kokosový olej je rastlinný tuk v BIO kvalite, ktorý pochádza zo sušenej kokosovej dužiny nazývanej kopra. Skratka RBD znamená, že ide o rafinovaný, bielený a deodorizovaný kokosový olej. Väčšinu jeho zloženia tvorí triglyceridy so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré sú v tele zodpovedné za jeho metabolický efekt. Vyrába sa procesom rafinácie, pri ktorej sa z lisovanej kopry uvoľňuje olej. Ten je neskôr zahrievaný pri vysokých teplotách kvôli deodorizácii a filtrovaný, aby sa z neho odstránili všetky nečistoty a zvyšné baktérie. Výsledný BIO RBD Kokosový olej je preto bez vône, bez kokosovej chuti, ale s vysokým dymovým bodom, ktorý sa pohybuje medzi 200 - 230 °C. 

Práve vďaka svojim vlastnostiam je BIO RBD Kokosový olej obľúbenou ingredienciou v kuchyni. Môžete ho použiť pri varení, pečení, vyprážaní aj fritovaní, pretože sa neprepaľuje a na rozdiel od panenských olejov nemení chuť surovín. Má tuhú konzistenciu, pokiaľ ho uskladníte pri teplote do 23 °C, a tak ho môžete využiť aj ako náhradu masla, alebo do krémov či nátierok. Má čisto rastlinné zloženie a pochádza z ekologického poľnohospodárstva, preto je vhodný aj pre vegánov či milovníkov zdravého životného štýlu.

Využitie BIO RBD kokosového oleja však nekončí len pri varení. Jeho účinky sú populárne aj v kozmetike, kde sa používa na prípravu krémov, balzamov alebo mastí vhodných na pokožku, pleť aj vlasy.                

BIO RBD Kokosový olej a jeho výhody

• je rastlinný tuk v bio kvalite
• ide o kokosový olej rafinovaný, bielený a zbavený vône
• má vysoký bod prepálenia
• je vhodný na varenie, pečenie, vyprážanie
• používa sa aj na kozmetické účely
• je vhodný aj pre vegánov

Zloženie

BIO RBD (rafinovaný, bielený, deodorizovaný) kokosový olej.

Dávkovanie

Je vhodný na použitie pri pečení, varení alebo vyprážaní.

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.