Xantanová guma 170 g - NOW Foods

Kód: GB-37273-1-170 G
€8,50
Do 3 dní
Xantanová guma je bezlepkový prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako zahusťovadlo pri pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a vďaka jej schopnosti oddeľovať olej a udržiavať tuhé častice poslúži na prípravu cesta, alebo výrobu domácich dressingov, zmrzliny a dezertov.

Detailné informácie

Garancia doručenia
nepoškodeného tovaru
Darček zdarma
Darček zdarma
Ku každej objednávke
Cez 3000 výdajných miest
po celom Slovensku
Doručenie do druhého dňa
na akúkoľvek adresu

Podrobný popis

Xantanová guma - stabilizatór a emulgátor v prášku na výrobu bezlepkových dobrôt

Xantanová guma je jemný prášok bez chuti a zápachu. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, ktorý na seba viaže vodu, a preto poslúži ako výborná náhrada lepku. Zabezpečuje tiež dlhšiu trvanlivosť pečiva a cesto sa stáva vláčnejším, menej sa drobí a lepšie drží tvar. Xantanovú gumu oceníte pri klasickom pečení, ale aj pri príprave domáceho pečiva, dressingov a omáčok. 

               

Xantanová guma a jej výhody

  • slúži ako náhrada lepku
  • je bez chuti a zápachu
  • pôsobí ako stabilizátor a emulgátor
  • je výbornou náhradou lepku
  • má široké využitie pri domácich receptoch 

               

Zloženie

Xantanová guma

               

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty1 dávka
Energia <5
Tuk 0 g
   - z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy <1 g
   z toho cukor 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

     

Upozornenie

Nepoužívať v potravinách alebo nápojoch konzumovaných dojčatami alebo deťmi mladšími ako 2 roky.

Dodatočné parametre

Kategória: Ostatné prísady na varenie
EAN: 733739061997
Balenie (g): 170 g
Bez aspartamu: áno
Bez gmo: áno
Bez laktózy: áno
Bez umelých sladidiel: áno
Bezlepkový: áno
Bio: nie
Forma: práškový
Hs kód: 39139000: - Ostatné
Počet kusov v balení: 12
Porovnávač 1 - názov (heure-sk,heure-cz,arukere,compari): NOW Foods Xantánová Guma 170 g
Vegánsky: áno
Vegetariánsky: áno
Zmes: číry

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola